導 航
發布時間:2024-04-02點擊數:
近日,由中國食品工業協會承辦的2024第十四屆中國烘焙年會在天津舉行,會上發布了2023年中國烘焙行業企業榜單,廣州酒家集團利口福公司憑借強大的生產實力、創新能力和品牌影響力,獲評“2023中國烘焙行業二十強企業”。
圖/榮譽證書
存量提質增效,增量創新賦能
利口福公司始終堅持以消費者為中心的發展理念,優化產品結構、提升產品品質、改進生產工藝、深耕產品研發,推出高品質、健康美味的烘焙食品。同時,敏銳捕捉現代消費者的飲食需求,高度重視綠色健康、低GI食品研究,以應用和成果轉化為牽引,加強“產學研”深度融合,推動減油、減糖、減脂等健康食品研發工作,2023年共研發新品160款產品,上市產品203款,改良產品43款,開發健康新品超200款,滿足市場多元化消費需求。
強化智能制造,推動轉型升級
利口福公司作為中華老字號品牌,在堅守傳統技藝的同時,加快數字化轉型升級,持續推動互聯網、大數據、智能制造與食品制造發展深度融合。聚焦設備設施的自動化、數字化改造,重點完成月餅車間成型與包裝工段等17項設備改造,全面提升生產流程數據可視化、共享化,全面提高生產效率,有序推動數智化高質量發展。
未來,利口福公司將積極發揮烘焙行業領軍企業作用,以數字化、智能化工廠建設為抓手,緊密圍繞提升生產效率、優化產品質量、創新業務模式等目標,不斷提升企業核心競爭力,推動行業技術創新和產業升級,助力焙烤行業高質量發展。
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